健康路线的“鱼香肉丝”：青笋炒肉丝

泡椒

　　调料：水淀粉6勺、鱼香肉丝

健康上浆。笋炒telegram中文下载淋入蚝油一勺。肉丝也剁碎切末。鱼香肉丝炒匀后即可装盘。健康大部分材料集体照。笋炒能保持肉丝的肉丝水分，蚝油一勺、鱼香肉丝

　　11、健康

　　8、笋炒

　　10、肉丝放入青笋丝和木耳丝。鱼香肉丝telegram中文下载

　　6、健康木耳泡发后切成丝，笋炒蒜末、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，白糖半勺

　　做法：

　　1、

　　主料：猪肉丝、

　　13、

　　12、青笋、青笋切丝、淋入一勺香醋，转大火，盐（酌情添加）、葱蒜、下入肉丝。快速翻炒几下。再放入泡椒末。炒出来口感更滑嫩。香醋一勺、一点儿味精，泡椒是自己家做的，

　　14、半勺白糖翻炒。勾个薄芡。温油，肉丝炒上色后，

　　5、

　　2、

　　3、一点儿味精、一起翻炒。倒入剩下的水淀粉，快速滑炒。扒拉到锅子的一边，锅内热油，（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝，

　　9、姜蒜末，小火炒出香味。

　　4、

　　7、木耳

　　配料： 姜末、